Omezení tisku účtenek ve prospěch udržitelnosti

Více článků

2. 9.

Evropský týden udržitelného rozvoje (ETUR)

Přijďte a ochutnejte naše pokrmy, připravené na podporu Evropského týdne udržitelného rozvoje.
14. 7.

Posledních 20 minut = 20 % sleva! MUNI menzy s novým opatřením proti plýtvání

Masarykova univerzita zavádí od 25. srpna 2025 ve všech menzách slevu 20 % na vybraná jídla během posledních 20 minut výdeje. Cílem je omezit plýtvání potravinami a snížit množství bioodpadu. Sleva se vztahuje na polévky a vybrané obědy, které zůstávají k výdeji.
10. 4.

Jako první univerzita v ČR používáme čistě papírové kelímky

Pro podávání nápojů používáme výhradně 100% recyklovatelné papírové kelímky, které je třeba správně třídit do modrých nádob na papír. Zároveň preferujeme používání vlastních, opakovaně použitelných kelímků nebo skleniček.
18. 11. 2024

U vaření nesmí chybět vášeň, říká šéfkuchař menz Petr Klimeš

Okusil chutě všech mezinárodních kuchyní, zkušenosti sbíral v Německu i ve Francii od světových šéfkuchařů a na talíři měl hada, zebru i bizona. Po pětačtyřiceti letech v oboru, kdy šéfoval kuchyním v brněnských hotelech International nebo Voroněž, působí Petr Klimeš poslední čtyři roky na pozici koordinátora stravovacího provozu Správy kolejí a menz MU (SKM MU).